Receita de espaguete com camarões; aprenda a fazer

Até aquelas mais simples receitas ganham um toque diferente com ingredientes e preparo especiais. A rede de restaurantes da cozinha de fazendas mineiras Divino Fogão liberou o segredo e mostra o passo a passo da receita de espaguete com camarões. Aprenda a fazer.

Ingredientes

1 pacote de espaguete;
1kg camarão sem casca;
2 unidades limão;
3 colheres sopa azeite;
2 dentes alho;
½ unidade cebola;
Sal a gosto;
1 lata molho de tomate;
2 unidades tomate;
Salsa a gosto;
Manjericão a gosto.

Preparo

Cozinhar o macarrão conforme as instruções da embalagem e reservar;
Em uma panela coloque o azeite, a cebola, o alho e deixe dourar. Coloque o camarão e frite ligeiramente até que fique rosado. Coloque o molho de tomate, o tomate cortado em pedaços grandes, mexa bem por alguns minutos;
Acrescente um pouco de água se necessário, corrija o sal. Reserve;
Coloque o macarrão em uma travessa, despeje o molho, salpique a salsa e o manjericão fresco e sirva.

Tempo de Preparo: 40 minutos;
Rendimento: 5 porções.

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